地元民が紹介する絶対食べたい旭川ラーメンのおすすめ

旭川のグルメと言えば旭川ラーメン。寒い冬はもちろん、暑い夏でもラーメンは欠かせないお楽しみグルメですね。旭川にはラーメン屋さんが数多く有り、観光客が良くいくお店から、地元の人が通うお店まで、色々な種類のラーメンを楽しむことが出来ます。旭川ラーメン=醤油ラーメンというイメージがあるかもしれませんが、そんなことはありません。もちろん醤油ラーメンを看板メニューにしているお店もたくさんありますが、味噌ラーメン、塩ラーメン、とんこつラーメン、エビラーメンなど様々な種類のラーメンがあります。旭川のラーメンは、ラーメンの表面をラードが覆い、時間が経ってもスープが冷めない、いつまでも熱々のスープを楽しむ事ができます。

また、スープだけではなく、旭川ラーメンの特徴は麺にもあります。加水率の低い縮れ麺が使われています。ほんのり小麦のいい香りが残る麺が、濃厚なスープを吸収して良く絡みつくため、麺の味とスープの味を同時に味わう事ができる最高の組み合わせです。

天金

選べないけど、選ぶとしたらこのお店。ランキング10!(完全に個人的なランキングです)

  1. 味のさん平
  2. 天金
  3. つるや
  4. ふるき
  5. よし乃
  6. ひまわり
  7. 山頭火
  8. すがわら
  9. 10.橙ヤ

その他人気店!

11.梅光軒
12. らぅめん青葉
13.蜂屋
14.生姜ラーメン みづの
15.ラーメン村(旭川のラーメン店が集まった施設)

おすすめ旭川ラーメン地図


1.味のさん平

旭川ラーメン味のさん平

地元の人が通う、観光ブックには出てこないラーメン屋さん第一位!すり鉢のどんぶりが特徴的。ごまの風味が独特の辛味噌ラーメン。具は白菜が中心だから白菜の甘みと味噌のコクが辛さにマッチ。この組み合わせが他にはない美味しさを作り出しています。辛さは何段階でも調節が可能。辛くないラーメンもあります。辛さ1か2程度がちょうど良い辛さ。辛いのが好きな人は3以上でも。チャーシューの代わりにトンカツがのっているボリューミーなさん平みそカツラーメンも人気。

住所:北海道旭川市東光五条3-2
電話番号:0166-31-8823
営業時間:11:00~20:00(定休日 木曜)
駐車場:有

2.天金

旭川ラーメン天金

地元でも観光客にも大人気のラーメン屋といえば天金。旭川駅からもアクセスがしやすく、お昼時には、お店の外まで行列ができます。旭川の伝統的な醤油ラーメンの代表。間違いない美味しさです。味噌ラーメンも地元では人気メニュー。野菜たっぷりのった味噌野菜がおすすめ。旭川の麺はスープをどんどん吸い込むため、麺固めで注文する地元の人もいます。麺は藤原製麺を使用。

住所:北海道旭川市四条通9丁目1704-31
電話番号:0166-27-9525
営業時間:11:00~20:00(定休日 火曜)
URL:http://www.tenkin-asahikawa.jp
駐車場:有

3.らーめん専門 つるや

老舗醤油ラーメンのつるや。豚骨+魚介+野菜のスープが美味しいコクを作り、見た目ほどは濃くないあっさりとした醤油味。ラーメン専門店のため、ラーメン以外のメニューは充実していませんが、このラーメンが絶品です。麺は加藤ラーメンを使用。

住所:北海道旭川市4条通19丁目左10
電話番号:0166-31-5814
営業時間:11:00~19:30(定休日 月曜)
駐車場:有

4.ふるき

味噌ラーメンが自慢のお店。豚骨、鶏ガラ、魚介、野菜のダブルスープ。濃厚な味噌ラーメンがおすきな方はぜひ行きたいお店。お昼時は待ち時間があるため、余裕を持って訪れましょう。麺は旭川製麺を使用。

住所:北海道旭川市緑が丘三条1-1-43
電話番号:0166-65-1207
営業時間:11:00~(定休日 日、月、火曜)
URL:http://www7b.biglobe.ne.jp/~furuki/
駐車場:有

5.よし乃 本店

老舗味噌ラーメンのお店。醤油ラーメンも塩ラーメンもメニューにはありますが、やはり人気はニンニクの香りがする濃い~味噌ラーメンです。たっぷりのもやしがのった具沢山ラーメンです。味噌バターも人気。本店以外にも、永山店、環状店、道の駅あさひかわ店があります。

住所:北海道旭川市豊岡一条1-1-8
電話番号:0166-31-3619
営業時間:11:00~21:00(定休日 木曜)
駐車場:有

6.モルメン ひまわり

ホルモンラーメンの老舗。ホルモンと濃厚醤油ラーメンというどこにもない味が楽しめます。豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干しなどのスープが特徴です。ホルモンと野菜を炒めた具がたっぷりのっており、ボリューム満点です。メニューはモルメンの味噌、塩、醤油の他、”モルメン辛いの”と”モルメン激辛いの”があり、地元では”辛いの”とか”激辛いの”と注文されています。麺は加藤ラーメンを使用。

住所:北海道旭川市大雪通3丁目491-1
電話番号:0166-25-8780
営業時間:11:00~16:30(土日祝日16:00)(定休日 水曜)
URL:http://www.moru-men.com
駐車場:有

7.山頭火 本店

旭川では珍しい塩とんこつ。全国展開、海外展開をしているため、旭川発祥ということをご存知無い方も多いと思いますが、山頭火は旭川発祥のお店です。濃厚味噌や醤油に飽きたら来たいお店。味も濃くなく、爽やかなとんこつ味。具も他では見られないキクラゲ、カリカリ梅、のりが入っていて、柔らかいチャーシューも特徴的です。他では味わえない本店の味を試して見てください。

住所:北海道旭川市1条通8丁目348-3 ささきビル
電話番号:0166-25-3401
営業時間:11:00~21:30(年中無休)
URL:https://www.santouka.co.jp/shop-jp/hokkaido/area01-001
駐車場:無

8.すがわら

透明しおスープのお店。優しく旨みが詰まったスープ。醤油ラーメンももちろん美味しいです。醤油も優しい味です。たまにはこんな優しいラーメン食べたくなります。旭川駅からも遠く無い立地、オフィス街とあって、お昼時は混雑しています。

住所:北海道旭川市七条通7丁目右32 七福ビル
電話番号:0166-22-4710
営業時間:11:00~20:00(定休日 月曜)
駐車場:有

9.蔵

豚骨こってりしおらーめん。メニューには、通常のラーメンの他に、”こってりラーメン(しお、醤油、味噌)”があります。こちらが人気ですね。とんこつがお好きな方は、是非訪れて欲しい。なんと9時から営業しています。

住所:北海道旭川市豊岡5条2丁目4-3
電話番号:0166-32-2345
営業時間:9:00~21:00(不定休)
駐車場:有

10.橙ヤ 本店

焼チャーシューが美味しい味噌ラーメンのお店。海老スープも人気メニュー。海老しおとんこつ、海老醤油とんこつ、海老橙みそチャーシューと種類が豊富。醤油ラーメンも白と黑から選べます。チャーシュー麺はかなりボリューミーです。いろんな味が楽しめるため、何度行っても飽きずに食べれるラーメン屋さん。”らーめんの仕上げに入れる自家製ラードで作るアツアツの「ねぎあぶら」と「あげねぎ」の風味が唯一無二の味わいです。”(お店のコメント)

住所:旭川市東旭川南1条1丁目
電話番号:0166-36-5738
営業時間:11:00~21:00(無休)
URL:http://www.daidai-ya.com
駐車場:有